chapter9.2--handout

Background Information

Hall Caine

B-1

霍尔·凯恩,英国小说家、戏剧作家,著有15部小说,话题覆盖面很广,抨击各类社会问题,包括divorce(离婚), domestic violence(暴力), illegitimacy(违法), religious bigotry(宗教偏执) and women's rights(女权)。

Hall的作品在他的年代红极一时,很多被拍成电影(大部分是黑白默片silent black and white films),其中The Prodigal Son成为英国最长的商业片,1929年的The Manxman是希区柯克(Hitchcock)的最后一部默片(1929年sounded film的技术得到了发展,默片开始退出主流圈子)。

Dante Gabriel Rossetti

B-2

但丁·加百利·罗塞蒂出生于英国维多利亚时期意大利裔的罗塞蒂家族。是19世纪英国拉斐尔前派重要代表画家。但丁·加百利·罗塞蒂是绘画史上少有的取得独特成就的画家兼诗人,作品注重装饰主义。他以女性为题材,作品弥漫着忧郁而伤感气氛,他不着力细节的描绘,但却注重表现女性的颈项美,罗塞蒂笔下的女性都有修长圆蕴的脖颈,使人过目不忘。

B-3

在罗赛蒂的画中,多半以妹妹克里斯季娜、爱妻艾勒阿罗尔为模特,妹妹Christina Rossetti 也是优秀的诗人,在题材范围和作品质量方面均为最重要的英国的女诗人之一。她的诗歌表现出一种双重的自相矛盾的感情,一方面它们表达感官上的审美情趣,另一方面又含有神秘圣洁的宗教信仰。

blacksmith,whitesmith,各种smith们

你一定会很奇怪为什么铁匠是blacksmith不是iron man什么的?
💧smith的来源还蛮受争议的,一种说法是源于古英语词“smythe”,意思是to strike,击打;另一种说法是源于德语外来词"smithaz" 表示skilled worker,个人更倾向于后一种,毕竟还有其他各种smith:

💧wordsmith(作家,擅长文字的人)
💧goldsmith(金匠)
💧silversmith(银匠)
💧coppersmith(铜匠)

💧那么铁匠为什么是blacksmith啊?是因为打铁的小哥哥们都被熏的很黑吗?

B-4

💧The "black" in "blacksmith" refers to the black fire scale, a layer of oxides that forms on the surface of the metal during heating.
看懂了咩?原来是因为这货:
(ferroferric oxide)— Fe3O4(四氧化三铁)

💧对比blacksmith,whitesmith(锡铁匠)的工作就干净很多了呢:
tinsmiths do the majority of their work on cold metal (although they might use a hearth to heat and help shape their raw materials)
他们大部分的工作都是在雕琢金属让它成型。

B-5



Vocabulary

unvarnished

💧Adj. An unvarnished statement is expressed in a plain and honest way
朴实的
💧This article first relates a plain unvarnished tale.
这篇文章首先讲述了一个朴实无华的故事。

bolster

💧V. to support or improve something or make it stronger
动词:支持; 支撑; 鼓励; 援助
💧Hopes of an early cut in interest rates bolstered confidence.
利率有望早日下调,从而增强了人们的信心。

V-1

superintendent

💧n. a person who is in charge of work done and who manages the employees in a particular office, department, or area
校长,警长;主管; 监督人,管理人
💧He was stopped at the airport by an assistant superintendent of police.
他在机场被一名助理警长扣留了。

isolated

💧Adj. feeling unhappy because of not seeing or talking to other people
隔离的; 孤独的; 单独的
💧Many of the refugee villages are in isolated areas.
很多难民村落都在偏远地区。

V-2

pathetic

💧adj. causing feelings of sadness, sympathy, or sometimes lack of respect, especially because a person or an animal is suffering
形容词:令人同情的,可怜的
💧The small group of onlookers presented a pathetic sight.
这一小群旁观者看起来真是让人悲哀。



Crush Your Problems

  1. Little phrases such as "I'm sorry to trouble you," "Would you be so kind as to...? " "Won't you please?" "Would you mind?" "Thank you" - little courtesies like these oil the cogs of the monotonous grind of everyday life- and, incidentally, they are the hallmark of good breeding. 💧... oil the cogs of the monotonous grind of everyday life 可以理解为给乏味的日常生活增添色彩,很有趣的描述方式~
    💧good breeding这里不是指好的饲养,可以理解为教养。
    💧hallmark of sth/sb: ...人/事物的标记
    e.g. Clear expression is the hallmark of good writing.
    表达清楚是佳作的特色。
  2. The unvarnished truth is that almost all the people you meet feel themselves superior to you in some way, and a sure way to their hearts is to let them realize in some subtle way that you recognize their importance, and recognize it sincerely.
    💧有一条最明显的真理,就是你所遇到的任何人,几乎每个人,都觉得自己某方面比你优秀。可是有一个方法,可以深入他的心底——就是让他觉得你承认他在自己的小天地里,是高贵重要的,要真诚的承认。
    💧本句是由and连接的并列句, 第一句里[the unvarnished truth]做主语, [varnish]表示粉饰,[unvarnished]未经粉饰的。[that] 引导表语从句用来解释说明[the unvarnished truth]是什么。表语从句里主语是[all the people], [you meet] 是定语用来修饰限定主语,即你所遇到的任何人。第二句里, [a sure way to their heart]这样一个名词性短语做主语,不定式 [to let them realize…]做表语解释说明这个方法是什么, 而表语里[that]引导的句子做[realize]的宾语[ realize that you recognize their importance.]
  3. Emerson said: "Every man I meet is my superior in some way. In that, I learn of him."
    💧superior是很好用的一个词,superior in:在xx方面很厉害/优越,superior limit上限
    💧in that:由于,因为(在这里点上...)
    所以整句话的理解:
    「凡我所遇到的人,都有比我优越的地方,而在那些方面,我能向他学习。」
    C-1
  4. As Shakespeare put it: "... man, proud man,/Drest in a little brief authority,/ ... Plays such fantastic tricks before high heaven/As make the angels weep."
    💧莎士比亚曾经这样说过:「人,骄傲的人,借着一点短促的能力,便在上帝面前胡作妄为,使天使为之落泪。」
    💧文中莎士比亚的引用出自莎士比亚戏剧 Measure for Measure《一报还一报》
    “Man, proud man, Drest in a little brief authority, Most ignorant of what he's most assur'd, His glassy essence, like an angry ape, Plays such fantastic tricks before high heaven, As make the angels weep.”
    💧《一报还一报》的剧名典出《圣经·马太福音》第七章:“你们用什么量器量别人,也必甩什么量器被量。”顾名思义,本剧颇具人性和公益的意昧,其中涉及了诸多观念,例如道德、欲望、死亡、公权力的滥用,以及危机时刻的人性呈现等等。



Content Analysis

今上一节卡叔举例论述了使他人感到被重视的重要性:夸奖邮务员的头发使他在厌烦工作的情绪中展开了笑容; Jane 和Rose 在餐饮摊(refreshment booth)各自被分配任务,感受到自己的价值从而化解了一场尴尬。

今天的内容中,柯恩因一封赞美信生命翻转,成为人生赢家:柯恩写了一篇赞美诗人罗赛迪的演讲稿,并把这稿寄给了诗人本人,生命由此翻转(a turning point for his life),成为罗赛迪的秘书,接触各大文豪,并开始自己的写作生涯。这就是真诚赞美的力量(such is the power of heartfelt appreciation)

A-1

之后卡叔一步举例, 说明不吝真诚赞美之词的人究竟会给自己和他人带来哪些改变:

一个叫克里斯的男孩, 他安静害羞,缺乏自信( a very quiet, shy boy lacking in self-confidence), 常常因此得不到应有的关注(does not receive the attention he deserves),一日他手工课初级班(beginning class)的导师罗兰先生看到他一丝不苟地干活(work diligently),感受到了他内心深处的火热(I really felt there was a hidden fire deep inside him), 提出让他进入高级班学习(advanced class)他强忍眼泪(hold back his tears), 无比激动。克里斯教会了罗兰每个学生都同样重要(equally important)。

另一个例子是关于作者讲习班的一个学员R先生。他和太太拜访在太太在长岛寡居的老姑妈。他和老姑妈聊起了她所住的这座古老的房子,勾起了她轻柔的回忆(tender memories),分享当初如何和丈夫用爱建造者房子(it was built with love)。

关于old lady的故事,明天的内容中会进一步说明哈~



Today's Bonus

今天的学习内容很充实呢,那么彩蛋部分就放个毒,给大家讲讲西餐英文相关表达吧!

广义的西餐(western food)包含了所有西方国家的菜品(在欧美不会有东餐的说法,一般会说Chinese,Japanese,Korean等等),主要是因为一般正式西餐中会有几个courses:

  1. appetizer(或叫starter) 开胃菜
  2. soup 汤
  3. main course 主菜
  4. desserts 甜点

那么我们来看一下几个主要国家的菜系吧(cuisine):

💧French cuisine
为首的自然是法国菜,法式菜肴的特点是:选料广泛,蜗牛(snail)、鹅肝(Foie gras)什么的,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多。

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T-3

💧Italian Cuisine
西餐始祖,在罗马帝国时代,意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心,在饮食上也曾经风靡一时,意式菜肴的特点是:原汁原味,以味浓著称。意大利人喜爱面食,做法吃法很多,比如:
我们总以为是意大利面条的pasta,其实是通心粉

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而条状的意面是...spaghetti

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还有一种意式千层面:Lasagne

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自然还有意大利的icon:Pizza

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💧British cuisine
英国菜是出了名儿的...不怎么好吃...最多能吃到的东西,恐怕就是各种土豆和黑暗料理了...
今天只给大家分享一道很秀的英式菜——Stargazy pie
看名字...很美...
star(星空)
gaze(凝视)
...
你觉得它长什么样呢?
别急
冷静

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其他很多国家的菜肴也很有特色:比如德国除了啤酒就是大肉肠,战斗民族从法国抄来的很多菜色还有斯拉夫国家经典的罗宋汤,就不一一给大家介绍啦~

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